Become one of the Dinner teams!

What is one of the worst things that can ruin an event - except for bad weather and the plague, of course? Well, it's going hungry or having to eat hash EVERY day (even if you love hash, eating it eight days in a row can't be fun)! Maybe you have a lot of experience cooking at events, or maybe you want to try it for the first time. In any case, you can be one of the heroes that saves the Double Wars participants from eating hash or pickled herring everyday for the entire event!

This is how it all works:

• Each team decides on the number of team participants themselves. Make sure you have enough people to handle the cooking and serving as well as the clean-up.
• The budget is 90 SEK for adults and 50 SEK for children 0-12 y. 
• Information regarding the number of dinner guests and special diets/allergies (vegan, gluten, lactose) will be sent to you on the 30th of April. 
• It is your choice if you use the whole budget, or if you keep a portion of it for the team. The only requirement is that there must be plenty of food for the dinner guests.
• You will send us a list of all the ingredients/groceries that you will need no later than the 3rd of May. We will place the order and everything will be ready for you on the day of your dinner service. No need for you to go shopping and carrying around large quantities of groceries!

Each team can cook on one or more of the evenings - it's up to you! You can use your own favourite recipe or use one of ours - it's up to you!You will have a well equipped kitchen at your disposal as well as the support of Master Erik Hane before and during the event. He can answer all your questions during the planning stage and will show you the kitchen and all the appliances when you arrive at the site.

We hope that many would like to contribute to making Double Wars an even greater event by feeding the populace and all the distinguished guests! 

Please contact us if you are interested or have questions! 

Yours in service

Mistress Tova av Attemark and  

Lady Gracia Ferraro da Varena at gracia.ferraro@gmail.com

Bli ett av Dubbelkrigets Middagslag!

Vad är något av det värsta som kan förstöra ett event – förutom dåligt väder och pesten, förstås? Jo, det är att gå hungrig eller att vara tvungen att äta pyttipanna  VARJE dag (även om du älskar pyttipanna, så kan det inte vara kul att äta det åtta dagar i rad)! Kanske har du mycket erfarenhet av att laga mat på evenemang, eller kanske vill du prova på det för första gången. Hur som helst, så kan du och ditt middagslag bli hjältar som räddar eventdeltagarna från att äta pyttipanna eller sill varje dag!

Så här fungerar det hela:

• Sätt ihop ett lag med valfritt antal deltagare. Tänkt på att vara tillräckligt med folk för att kunna sköta matlagningen och serveringen samt disk och städ.
• Budgeten är 90 SEK för vuxna och 50 SEK för barn 0-12 år.
• Information angående antal middagsgäster och specialkost/allergier (vegan, gluten, laktos/mjölkfritt) skickas till er den 30:e april. 
• Ni väljer själva om ni använder hela budgeten, eller om ni behåller en del av den. Det enda kravet är att det ska finnas gott om mat till middagsgästerna.
• Ni skickar en lista över alla ingredienser/livsmedel som kommer att behöva senast den 3:e maj. Vi lägger beställningen och allt kommer att finnas på plats för er på den aktuella dagen. Ni behöver därmed inte själva stå för inköp och transport! 

Varje lag kan laga mat en eller flera av kvällarna – det är upp till er! Ni kan använda ett eget favoritrecept eller använda ett av våra - det är upp till er! Ni kommer att ha ett välutrustat kök till ert förfogande samt stöd av Mäster Erik Hane före och under evenemanget. Han kan svara på alla era frågor under planeringsstadiet och kommer att visar er köket och hur allt fungerar i god tid innan ert pass.

Vi hoppas att det finns många som vill bidra till att göra Dubbelkriget till ett ännu bättre event genom att föda populasen och alla nobla gäster!

Tveka inte att kontakta oss med er intresseanmälan eller med frågor!

Till eder tjänst

Fru Tova av Attemark och  

Lady Gracia Ferraro da Varena (gracia.ferraro@gmail.com)